«Білий налив: Київські наливки і ратафії» — новое заведение Димы Борисова

«Білий налив: Київські наливки і ратафії» - новое заведение Димы Борисова

Комплекс – семья ресторанов известного столичного ресторатора Борисова проанонсировала открытие нового заведения под названием «Белый налив: Киевские наливки и ратафии». Расположен ресторан на центральной улице Киева – Крещатике. В ресторанной одноименной сети Борисова заведение назвали «первой украинской сидерией».

Открытие запланировано на начало весны этого года. Посетителей ресторана, заведение порадует некрепкими напитками – освежающий яблочный сидр или пунш, наливка на основе печеных яблок. Меню не будет сильно разнообразным, скорее афористичным. Основа – это разнообразные яблочные пироги и Тарту, печеные яблоки и много других блюд из яблок.

Администрация учреждения рассказывает, что клиенты могут сделать заказ в ресторане, отведать штрудель и запить охлажденным пуншем, приятно пообщавшись с друзьями, или же заказать себе домой.

Согласно высказываниям Борисова, его цель пропагандировать украинскую кухню и давать ей развиваться по-новому, не забывая старые традиции. Такая «первая украинская сидерия» – это еще один шаг к привлечению людей к украинской гастрономической культуре.

Читайте также: Новое заведение — ресторан вьетнамской кухни NAM